Atlantis The Royal: Ariana’s Persian Kitchen

Q: Il ristorante può occuparsi di un’intolleranza al lattosio?

Sì. Segnala l’esigenza al ristorante quando prenoti.4

Q: Come posso prenotare per un gruppo?

Contatta il team ristoranti al +971 4 426 26 26.4

Da Ariana’s Persian Kitchen comincerei con il Sabzi Khordan, il piatto di erbe persiane del menu Chef’s Favourites: 390 AED a persona per almeno 2 ospiti, imposte e servizio compresi.

Aggiornato il 4 novembre 20263 min di letturaCome scriviamo la guida

La sala vuota di Ariana’s Persian Kitchen con soffitto bianco decorato, lampadario dorato, sedie verdi e panche lilla.

Taste of Persia a pranzo

Antipasto, piatto principale e dessert
Taste of Persia costa 190 AED a persona, dalle 12 alle 15. Puoi scegliere un antipasto, un piatto principale e un dessert; la formula si prenota fino a 12 persone.¹

Atlantis The Royal

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Sambuseh, melanzane e riso gioiello

Nel menu Chef’s Favourites

Sambuseh: agnello macinato con scorza d’arancia candita, uvetta, erbe, pasta fillo e pistacchi, con salsa agli agrumi e acqua di rose.
Kashk e Bademjoon: melanzane con siero di latte, menta fritta, aglio, noci e cipolle croccanti.
Il 24K Gold Jewelled Rice unisce crespino, pistacchi, mandorle, scorza d’arancia, cannella e zafferano.

Dai torshi al Faloodeh

I torshi	La selezione comprende aglio, melanzane con semi di nigella e sottaceti di datteri e arancia.²
Faloodeh	Il Faloodeh è una granita di vermicelli con lime, acqua di rose e sorbetto all’amarena.³
La zuppa di pistacchio	La zuppa vegetariana di pistacchio contiene patate, porro e cumino.²

Le camere dell’Atlantis The Royal

Camera con letto king, testiera ondulata e vetrate sulla Palm

Camere e soggiorno

Anatra, gamberi o agnello

Il piatto	La base	Il condimento
Fesenjoon	Anatra confit	Stufato di melograno e noci, foglia d’oro 24K
Ghaliyeh Meygoo	Gamberi del Golfo	Peperoncino, fieno greco e tamarindo
Adas Polo ba Mahicheh	Stinco d’agnello e riso persiano	Lenticchie, cannella, datteri e cipolle croccanti

I prezzi del menu includono il 7% di tassa municipale, il 10% di servizio e il 5% di IVA.² Prezzi del 3 novembre 2026.

Prima della visita

Ci sono opzioni vegane?

Sì. I ristoranti di Atlantis The Royal propongono opzioni vegane nei menu.⁴

Il ristorante può occuparsi di un’intolleranza al lattosio?

Sì. Segnala l’esigenza al ristorante quando prenoti.⁴

Come posso prenotare per un gruppo?

Contatta il team ristoranti al +971 4 426 26 26.⁴

Prenota Ariana’s Persian Kitchen

Prenota diretto

L’abbiamo scritta noi, per conto nostro: Atlantis The Royal la legge come te. Non vendiamo camere: i link portano dove l’abbiamo letto.

Dove l’abbiamo letto