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Baccarat Hotel New York: quale tè del pomeriggio scegliere
Al Baccarat Hotel New York il tè del pomeriggio si serve ogni giorno dalle 12 alle 17. Le formule sono Prince of Wales a 149 USD, Princess of Monaco a 125 USD e Le Petit Prince a 85 USD. Alla prenotazione chiedi se queste cifre sono per persona e quale sia il totale del gruppo, con imposte, servizio e mancia.
La scelta, in breve
Perché scegliere Baccarat Hotel New York
Nel Prince of Wales ci sono il sandwich di Wagyu al pistou e il Coronation Chicken con mela verde, sedano e croccante di lenticchie.
Il servizioQuando guardare altrove
Per concentrarti sui dolci, il Princess of Monaco raccoglie pasticceria e scones.
Le alternativeIl salato, i dolci e la teiera
Nel Prince of Wales il piccolo lobster roll del Maine porta caviale americano. Seguono la brioche con uovo alla diavola e il salmone affumicato con cream cheese e uova di trota.1
La parte dolce dello stesso servizio passa dal bignè al pistacchio e cioccolato al latte, con kataifi croccante, al parfait di matcha e cioccolato bianco. Il gâteau al limone Meyer ha crema di yuzu e mirtilli.1
Nella teiera puoi scegliere il Lapsang Souchong, tè nero cinese affumicato con un supplemento di 5 USD, oppure l’Hojicha Isagawa giapponese, con note di legno e cereali tostati. La verbena è l’alternativa in infusione.1
La piscina, il bar e il servizio del tè
La piscina coperta, il lavabo di una camera, il bar e la sala da tè.
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6:40
La scelta prima del tavolo
- Un invito, senza obbligo di giacca
Giacca e camicia con colletto sono apprezzate.2
Baccarat Hotel New York
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Dentro il Princess of Monaco
Cosa arriva
- Canelé allo zafferano e madeleine alla rosa.
- Sacher torte con mousse al cioccolato, senza farina.
- Piccola cheesecake alla fragola, macaron e cioccolatini.
Per raggiungere il tavolo
| Indirizzo | 28 West 53rd Street, fra la Fifth e la Sixth Avenue.2 |
|---|---|
| Telefono | +1 212 790 88671 |
Le camere dell’albergo
Se la visita prende un’altra forma
| Scelta | Nel piatto | Da sapere |
|---|---|---|
| Grand Salon | Zuppa di porri e sedano con asparago bianco e spugnole. | Un piatto del menu ordinario per chi vuole un pasto. |
| The Bar | Baccarat Signature Three Tier: grilled cheese, piccolo lobster roll e tartare di tonno. | Una visita serale dedicata ai cocktail. |
| Le Jardin | Gougères con rillette di salmone affumicato. | Terrazza all’aperto, con apertura legata al tempo e a temperature superiori a 60°F. |
Tè del pomeriggio: prima di prenotare
Cosa comprende il servizio per bambini?
Le Petit Prince riunisce piccolo lobster roll, sandwich all’uovo, slider di Angus e mini croissant con prosciutto e formaggio; fra i dolci ci sono bignè, ciambelle al sidro di mela, cake pop e biscotto al cioccolato.1
Cosa possono bere i bambini?
Le Petit Prince propone cioccolata calda oppure tè freddo.1
Quali caviali distinguono il King Louis XV?
Il King Louis XV Caviar Tea propone Royal Ossetra sostenibile a 329 USD oppure Beluga X sostenibile a 459 USD.1
Con cosa arrivano gli scones del Prince of Wales?
Con Devonshire cream e confettura di stagione.1
C’è una regola per il telefono?
Durante il tè il telefono va tenuto silenziato.1
Scegli il servizio per la tua visita
La pagina del locale
L’abbiamo scritta noi, per conto nostro: Baccarat Hotel New York la legge come te. Non vendiamo camere: i link portano dove l’abbiamo letto.