Il fitness
Al quinto piano, dalle 6.30 alle 22, e mentre ti alleni il lago fa da schermo.
Fra gli hotel a Zurigo centro, il Baur au Lac vive dentro un parco, fra la città e il lago. Il 28 settembre 2026 il sito ufficiale chiedeva da 1.144 a 1.779 € a notte in due, colazione esclusa, e non ci sono né spa né piscina.

Vuoi girare a piedi, avere il lago a 3 minuti e una camera quieta sul parco, in un albergo che la stessa famiglia tiene dal 1844.
Cosa è compresoTi serve una spa, o un conto più leggero: qui niente spa né piscina, la notte parte da 1.250 € sul sito ufficiale, colazione esclusa; il Kindli ha 20 camere in una casa storica.
Gli altri hotel del centroJohannes Baur lo volle con le Alpi in vista. Quasi 2 secoli dopo il parco fa ancora da anticamera: di qua la strada, poi Le Hall sotto il vetro e, in fondo, il lago.
Johannes Baur aprì l’albergo nel 1844 sulla riva del lago, dove c’era stato il vecchio porto militare. 10 anni dopo arrivò l’imperatrice Sissi e ci restò un’estate intera, racconta l’hotel.
Nel 1889 l’albergo passò alla nipote Emmy, sposata con l’albergatore Karl Kracht, e nel 1898 crebbe fino alla misura che ha oggi. Da allora al timone ci sono i Kracht, arrivati alla settima generazione.
Le Hall ha visto Alfred Nobel e Bertha von Suttner darsi appuntamento; Pierre-Yves Rochon l’ha ridisegnata nel 2014. Nel 2024 il Pavillon, con le sue 2 stelle Michelin, ha lasciato il posto a Marguita.
Oggi le camere sono 119, la Guida MICHELIN gli dà 3 Chiavi e Tripadvisor lo mette settimo fra i 140 hotel di Zurigo.
Quanto è vicino il lago, per chi ci dorme? Per saperlo abbiamo letto 11 pagine del sito dell’albergo e quelle di 5 vicini, guardato i 6 video della guida e cercato fra le 956 recensioni Google con un testo. Il lago ne attraversa 57, la Bahnhofstrasse 12. Per 25 ospiti l’albergo sta proprio sulla riva, «direkt am See», come scrive chi recensisce in tedesco; dalla camera, però, il lago non è promesso a tutti.
Il parco e il canale dal cancello del giardino, Le Hall sotto la cupola di vetro, una Double Room, una suite con il balcone sul lago, una barca di legno sulla Limmat e Zurigo sotto la neve.
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La giornata gira intorno a Le Hall e al parco; d’estate chiedi la borsa per i bagni pubblici e scendi al lago. Ogni sala ha il suo calendario: il tè del pomeriggio parte il 19 ottobre, la Brasserie riapre il 12.
Al quinto piano, dalle 6.30 alle 22, e mentre ti alleni il lago fa da schermo.
Colazione da Marguita, dalle 7 alle 10.30 nei giorni feriali; costa 52 franchi a persona, fuori dal prezzo della camera.
Il lago al Bürkliplatz in 3 minuti, Paradeplatz in 5, il Lindenhof in 11: tempi presi sui percorsi di OpenStreetMap.
Cucina mediterranea da 15 punti GaultMillau, dalle 12 alle 13.45; d’estate si mangia fuori, sulla terrazza nel parco.
La lobby sotto la cupola di vetro resta aperta dalle 8.30 alle 23; dal 19 ottobre c’è il tè del pomeriggio, da 99 franchi.
Agli Swiss Bar Awards 2025 è stato eletto il miglior bar d’albergo della Svizzera. Aperto fino a mezzanotte, senza prenotazioni: il posto al banco va a chi arriva.
Marguita serve fino alle 21.45; in alternativa c’è Baur’s Brasserie, che riapre il 12 ottobre.
Si parte dal parco sullo Schanzengraben, si passa per Paradeplatz e si arriva alla Limmat e alla città vecchia; più in là, sul lago all’Utoquai, La Réserve Eden.
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Che cosa è già pagato con la camera e che cosa finisce sul conto, dalle pagine dell’hotel lette il 27 e il 28 settembre 2026.
Dalle pagine dell’hotel, lette il 27 e il 28 settembre 2026.
| Dal | 1844, la stessa famiglia, oggi alla settima generazione |
|---|---|
| Camere | 119, di cui 46 suite, dalla Single di 25 m² alla Lakeside Corner Suite di 90 m² |
| Ristoranti | Marguita, 15 punti GaultMillau, e Baur’s Brasserie, 14; Le Hall serve dalla mattina alla sera |
| Il parco | Alberi protetti, 80.000 api dal 2016 e Art in the Park ogni anno prima di Art Basel |
| Benessere | Nessuna spa né piscina; fitness al quinto piano dalle 6.30 alle 22 |
| Arrivo e partenza | Check-in dalle 15, check-out entro le 12; cani a 45 franchi al giorno |
| Riconoscimenti | Tre Chiavi della Guida MICHELIN; membro di The Leading Hotels of the World |
Il lago dalla finestra comincia con le suite Lakeside, sul lato del giardino.


Dalla Lakeside Suite, circa 70 m², guardi il parco e il lago seduto a uno scrittoio antico, con un soggiorno a parte. La Lakeside Corner Suite, circa 90 m², prende l’angolo e aggiunge alla vista lo Schanzengraben, più un bagno per gli ospiti. Il balcone ce l’hanno solo alcune camere.
Le camere e le suite, con le fotoCamere, ristoranti e servizi come li raccontano i loro siti, e i minuti a piedi fino a Paradeplatz.
Chi cerca un hotel nel centro di Zurigo si ritrova davanti soprattutto elenchi, da Booking.com a Tripadvisor, con alberghi di ogni fascia mescolati insieme; in inglese salta fuori perfino un albergo che si chiama proprio «Hotel Old Town». Noi abbiamo messo il Baur au Lac accanto ai 5 stelle e ai boutique hotel del centro, il Savoy su Paradeplatz, lo Storchen, il Widder, il Kindli e La Réserve Eden au Lac, e di ciascuno abbiamo letto le pagine.
| Hotel | Dove | Camere | Dalla sua pagina | A piedi da Paradeplatz |
|---|---|---|---|---|
| Baur au Lac | Nel suo parco sullo Schanzengraben, a 3 minuti dal lago | 119 | Marguita e Baur’s, Le Hall sotto la cupola; niente spa | 5 min · 375 m |
| Mandarin Oriental Savoy | Su Paradeplatz | 70 | 44 camere e 26 suite; ORSINI, italiano, con uno chef consulente 2 stelle | 1 min · 72 m |
| Storchen Zürich | Sulla Limmat, in Weinplatz | 64 | Ristorante gastronomico, terrazza sulla Limmat e rooftop bar | 5 min · 347 m |
| Widder Hotel | Nella città vecchia, sulla Rennweg | 49 e 5 residenze | Case storiche unite, un ristorante gastronomico e un bar premiato | 6 min · 437 m |
| Hotel Kindli | Nella città vecchia, sotto il Lindenhof | 20 | Una casa storica con un ristorante di cucina svizzera | 6 min · 465 m |
| La Réserve Eden au Lac | Sul lago, all’Utoquai | Non pubblicato nelle pagine lette | Eden Kitchen, il rooftop bar La Muña, fitness e un hair spa | 16 min · 1270 m |
Minuti e metri a piedi fra ciascun hotel e Paradeplatz, calcolati il 28 settembre 2026 con OSRM sulle strade di OpenStreetMap. Le pagine degli hotel sono state lette il 28 settembre 2026, e ogni nome rimanda alla sua; il Park Hyatt non è nel confronto perché il suo sito non si è lasciato leggere.
Voti del 27 settembre 2026: 4,6 su 5 su Google, da 1.928 recensioni, 4,7 su Tripadvisor e 9,2 su Booking.com. Agli ospiti piacciono l’albergo, il servizio, la posizione e la colazione.
Qual è il migliore, chi sta più vicino a Paradeplatz, chi ha una spa, quanto costa e quanto manca al lago.
Per il parco e il lago, il Baur au Lac: è il più grande e l’unico con un parco, a 3 minuti dall’acqua. Per la piazza delle banche, il Mandarin Oriental Savoy, che sta proprio su Paradeplatz; per il fiume, lo Storchen, sulla Limmat; per le vie della città vecchia, il Widder e il Kindli.
Il Savoy, che ci sta sopra: 1 minuto. Poi, a pari merito, lo Storchen e il Baur au Lac, a 5, e il Widder e il Kindli, a 6, secondo OSRM.
No: niente spa e niente piscina, e lo scrive l’hotel stesso. C’è un fitness al quinto piano. Per una spa a Zurigo bisogna salire al Dolder Grand, sopra la città.
Più di 1.000 € a notte in due. Il 28 settembre 2026, su Google Hotels, il sito ufficiale chiedeva 1.250 € per il 13 ottobre, 1.144 € per il 9 febbraio e 1.779 € per il 15 giugno; la colazione è a parte, 52 franchi a persona.
Il lago è a 3 minuti a piedi, 191 metri fino al Bürkliplatz; la stazione centrale a 19 minuti, 1,4 km, oppure si prende il tram 11. L’aeroporto sta a 12,6 km in auto.
Pagina scritta e verificata da Lumina, non dal sito ufficiale di Baur au Lac. Lumina non vende camere né biglietti: ogni link porta alla fonte.
Questa guida è scritta con Lumina, il sistema di marketing per hotel.