Bellagio a Las Vegas, i ristoranti: i 16 della lista, i 6 sulle fontane, gli orari e come vestirsi

I ristoranti del Bellagio a Las Vegas sono 16 nella lista che il resort pubblica sul proprio sito, e 6 guardano il lago con le fontane. 2 nomi celebri non ci sono più: Picasso ha chiuso nell’agosto 2024 e Le Cirque ha servito l’ultima cena il 23 agosto 2026.

Fonte letta il 4 ottobre 2026: Bellagio, la lista dei ristoranti, dei caffè e dei banconi

La terrazza di Spago all’imbrunire: tavoli rotondi con lampade arancioni e sedie color crema, le fontane del Bellagio che si alzano oltre la vetrata e le torri della Strip sullo sfondo

Quale ristorante del Bellagio prenotare

Prenota sul lago

Cerchi una cena con le fontane oltre la vetrata: la cucina italiana di mare di Carbone Riviera, la California di Wolfgang Puck da Spago o una porterhouse da 36 once da PRIME, e la mattina dopo la colazione da Sadelle’s affacciati sulla serra dei giardini botanici.

La lista

Quando guardare dall’altra parte della strada

Cerchi un buffet a cena in un giorno feriale, una sala elegante con un bambino sotto i 5 anni o i ristoranti stellati di un tempo: il Buffet chiude alle 14 dal lunedì al venerdì, Carbone Riviera, PRIME e Jasmine non ammettono bambini sotto i 5 anni, e Picasso e Le Cirque hanno chiuso.

Dall’altra parte

Da Picasso a Carbone Riviera: come sono cambiati i tavoli del Bellagio

Il Bellagio aprì il 15 ottobre 1998 con 16 posti dove mangiare, e i suoi primi chef contribuirono a fare della Strip una meta per chi viaggia anche per cenare.

La lista d’apertura era ambiziosa. Wikipedia ricorda il Picasso di Julian Serrano, con alle pareti le tele del pittore; Le Cirque e Circo, della famiglia Maccioni di New York; l’Olives di Todd English; Prime, la steakhouse di Jean-Georges Vongerichten; Aqua, un ristorante di pesce arrivato da San Francisco sotto la guida di Michael Mina; un buffet da 500 posti e un caffè aperto giorno e notte. Diversi avevano la terrazza sul lago.

Di quella prima squadra ne restano 3 sotto lo stesso tetto: PRIME, il Buffet e Aqua, che nel 2004 ha preso il nome del suo chef ed è diventato Michael Mina. Gli altri sono stati sostituiti uno per volta: Circo da LAGO nel 2015, Olives da Spago nel 2018, il caffè da Sadelle’s nel 2019, e l’Hyde, il locale sulle fontane, dal Mayfair Supper Club, inaugurato la notte di San Silvestro del 2019 (Wikipedia).

Picasso ebbe 2 stelle Michelin nel 2008 e nel 2009 e 5 stelle Forbes (Wikipedia). Quando il Bellagio ne annunciò la chiusura, il 15 maggio 2024, Serrano lasciò anche la cucina di LAGO (KLAS). La sala è diventata Carbone Riviera, una versione di mare del ristorante italoamericano di New York, con la terrazza incorniciata dalle fontane (Carbone Riviera).

Le Cirque, l’ultima delle sale francesi del 1998, ha servito la sua ultima cena il 23 agosto 2026, dopo un’estate di menu d’addio da 185 a 310 dollari (Eater Vegas). Il 4 ottobre 2026 il suo vecchio indirizzo sul sito del Bellagio riportava alla lista dei ristoranti, mentre Wikipedia lo contava ancora fra i locali più noti del resort.

Una giornata a tavola al Bellagio, dalle 6 del mattino all’una di notte

Le cucine aprono a staffetta. Gli orari sono quelli che ogni ristorante pubblica sulla propria pagina, letti il 4 ottobre 2026; il brunch di Spago c’è solo dal venerdì alla domenica.

6:00

Caffè e brioche

La Patisserie apre alle 6 accanto alla serra, con le omelette fino a mezzogiorno e le crêpe fino alle 21:45. Nei giorni feriali Sadelle’s Café apre alla stessa ora, nel fine settimana un’ora dopo (Sadelle’s).

9:00

Il brunch davanti all’acqua

LAGO serve il brunch tutti i giorni dalle 9 alle 14 (LAGO); dal venerdì alla domenica Spago aggiunge il suo in terrazza, dalle 11 alle 14:30 (Spago). Vicino alla galleria di negozi della Promenade, il Buffet chiede 44,99 dollari per il brunch nei giorni feriali e 49,99 nel fine settimana (Buffet).

13:00

Pranzo in piscina, o una ciotola di noodle

COMO Poolside Café & Bar dà da mangiare al cortile delle piscine dalle 8 alle 16, tempo permettendo, e chiede ai bagnanti di coprirsi (COMO). Al coperto Noodles prepara pad thai, laksa e pho dalle 11, con i dim sum nel fine settimana fino alle 15 (Noodles).

16:30

I primi tavoli della sera

Harvest comincia la cena alle 16:30 dal martedì al sabato, intorno alla cucina a vista, con un’ora di prezzi da happy hour al bancone (Harvest). Spago apre la sala alla stessa ora, ogni giorno della settimana.

17:00

A cena sul lago

Alle 5 aprono Carbone Riviera, PRIME e Jasmine, e il lounge del Mayfair accoglie gli ospiti prima della cena con spettacolo delle 17:30 (Fountain-Side Dining). Michael Mina apre anche lui alle 5, ma solo dal martedì al sabato; Jasmine riposa il lunedì e il martedì.

23:00

Dopo lo spettacolo

Quasi tutte le sale chiudono tra le 22 e le 23. Il venerdì e il sabato LAGO e Noodles servono fino all’una, e Snacks, lungo Via Bellagio, non chiude mai (Snacks).

Il Bellagio e i tavoli dall’altra parte della strada

Il Bellagio è al 3600 di Las Vegas Boulevard South, con il lago davanti. Il Cosmopolitan è subito a sud, il Paris Las Vegas guarda il lago dal lato opposto della Strip e il Caesars Palace sta a nord, oltre Flamingo Road.

Caricamento mappa…

  1. Bellagio16 indirizzi, 6 dei quali sul lago
  2. Paris Las VegasL’Eiffel Tower Restaurant, che guarda le fontane dall’alto
  3. The CosmopolitanWicked Spoon, un buffet che chiude alle 13:30
  4. Caesars PalaceIl Bacchanal Buffet, aperto fino a sera

I ristoranti del Bellagio sulle pagine del resort

16 indirizzi, dagli snack aperti di notte alle cene sul lago: orari e prenotazioni letti il 4 ottobre 2026.

Sul sito del Bellagio

  • 16 tra ristoranti, caffè e banconi, ognuno con una pagina propria
  • Gli orari di ogni sala, giorno per giorno
  • La cucina e una fascia di prezzo da $ a $$$$
  • Un codice d’abbigliamento per ogni sala con servizio al tavolo, tranne LAGO
  • La prenotazione online, con la precedenza ai soci MGM Rewards dal livello Gold in su da LAGO, Spago, PRIME, Michael Mina e al Mayfair
  • L’ordine dal telefono da Snacks, dalla Patisserie, da Café Gelato, da Noodles e da Sadelle’s

Tutti i ristoranti del Bellagio: cucina, prezzo, orari e abbigliamento

Dalla pagina di ogni ristorante, letta il 4 ottobre 2026. Le fasce di prezzo sono quelle del resort, da $ a $$$$.

Carbone RivieraCucina italiana di mare, $$$. Cena dalle 17 alle 22, fino alle 22:30 il venerdì e il sabato, su una terrazza all’aperto davanti alle fontane. Abito elegante, scarpe chiuse per gli uomini; niente bambini sotto i 5 anni
LAGOCucina dell’Italia del nord e dell’interno, $$$. Brunch dalle 9 alle 14, pranzo nel lounge dalle 14 alle 17, cena dalle 17 alle 22; il venerdì e il sabato resta aperto fino all’una. Nessun codice d’abbigliamento indicato
SpagoLa cucina californiana di Wolfgang Puck, $$$. Cena ogni giorno dalle 16:30 alle 22; brunch dal venerdì alla domenica, dalle 11 alle 14:30. Business casual: per gli uomini camicia con colletto o polo, niente pantaloncini
PRIME SteakhouseLa steakhouse di Jean-Georges Vongerichten, $$$$. Tutti i giorni dalle 17 alle 22. Abito elegante; diritto di tappo 50 dollari a bottiglia, taglio della torta 50 dollari; niente bambini sotto i 5 anni
The Mayfair Supper ClubCena con spettacolo dal vivo, $$$. Lounge dalle 17, cena dalle 17:30 alle 22, alle 23 il venerdì e il sabato. Business casual o elegante, ammessi i bermuda eleganti per gli uomini; consigliato dai 12 anni in su
Michael MinaPesce e crostacei, $$$$. Dal martedì al sabato, dalle 17 alle 21:30. Business casual, niente pantaloncini né scarpe aperte; un menu degustazione di 10 portate a 295 dollari a persona, tasse e servizio a parte
JasmineCucina cantonese, $$$, con vista sui giardini e sul lago. Dal mercoledì alla domenica, dalle 17 alle 22. Business casual e scarpe chiuse per gli uomini; diritto di tappo 50 dollari; niente bambini sotto i 5 anni
HarvestCucina americana di stagione intorno a una cucina a vista, $$$. Dal martedì al sabato, dalle 16:30 alle 21:30. Resort casual; happy hour al bancone dalle 16:30 alle 17:30
Sadelle’s CaféColazione, brunch e pranzo, $. Dalle 6 alle 15 nei giorni feriali, dalle 7 alle 15 nel fine settimana, affacciato sulla serra. Resort casual
The BuffetBuffet internazionale, $. Dalle 8 alle 14 nei giorni feriali, dalle 8 alle 20 nel fine settimana: brunch a 44,99 o 49,99 dollari, cena di pesce del sabato a 69,99, cena della domenica a 59,99. Gratis fino ai 5 anni, metà prezzo dai 6 agli 11
NoodlesNoodle di Thailandia, Giappone, Cina e Vietnam, $. Dalle 11 alle 23, fino all’una il venerdì e il sabato; dim sum dal venerdì alla domenica fino alle 15. Resort casual
COMO Poolside Café & BarCucina mediterranea e americana, $. Dalle 8 alle 16 nel cortile delle piscine, tempo permettendo. Obbligatorio coprirsi sopra il costume
Bellagio PatisseriePasticceria, crêpe, cioccolatini e gelato, $. Dalle 6 alle 21:45; omelette fino a mezzogiorno. Resort casual
SnacksHamburger, pizza e panini per la colazione, $. Aperto 24 ore su 24, accanto a Dior lungo Via Bellagio. Resort casual
StarbucksCaffetteria, $. Dalle 6 alle 20, in fondo alla scala mobile di Via Bellagio
The Garden TableUn tavolo stagionale per un massimo di 6 persone dentro la serra, $$$$, fino al 7 novembre 2026: il brunch di Sadelle’s a 135 dollari a persona, la cena di Michael Mina a 210. Business casual

Una camera sopra le fontane

Il lago su cui si affacciano le sale da pranzo è anche la vista che il Bellagio vende ai piani alti, come categoria di camera a sé.

Una Fountain View King: letto king con lenzuola chiare, una poltrona e una grande finestra sul lago
Una Fountain View King: letto king con lenzuola chiare, una poltrona e una grande finestra sul lago
La One Bedroom Lakeview Suite: un soggiorno con divani, un tavolo da pranzo e finestre alte
La One Bedroom Lakeview Suite: un soggiorno con divani, un tavolo da pranzo e finestre alte

La Fountain View King misura 47,4 m² e ha un letto king; la One Bedroom Lakeview Suite arriva a 192,8 m². Su Google Hotels, letto il 1° ottobre 2026 per 2 adulti e una camera non specificata, mercoledì 11 novembre 2026 costava 198 dollari e sabato 5 dicembre 431, prima della resort fee di 55 dollari a notte più tasse.

Le camere e le suite del Bellagio, con le foto

Buffet e fontane dall’altra parte della strada

Quando la lista del Bellagio non basta per la serata, 3 vicini colmano i vuoti.

Il Buffet del Bellagio smette di servire alle 14 dal lunedì al venerdì. In quelle sere il Bacchanal Buffet del Caesars Palace, oltre Flamingo Road, il giorno in cui l’abbiamo letto restava aperto fino alle 22, con 10 cucine e più di 250 piatti; il Wicked Spoon del Cosmopolitan, qui accanto, serve solo dalle 8:30 alle 13:30. Per vedere le fontane dall’alto, l’Eiffel Tower Restaurant del Paris Las Vegas sta a oltre 100 piedi sopra la Strip, una trentina di metri, affacciato sul lago.

Su Google negli Stati Uniti, il 4 ottobre 2026, la ricerca in inglese si apriva su una mappa con LAGO, Spago e Sadelle’s e su un riassunto scritto dall’intelligenza artificiale. Sotto, i risultati mescolavano Las Vegas con Bellagio sul Lago di Como e con un ristorante Bellagio di Filadelfia, e fra i primi 25 non ce n’era uno del sito del resort (Google).

Dove si mangiaDove si trovaDalla sua pagina
Bellagio, il BuffetBellagio, vicino alla PromenadeBuffet, $, resort casual: dalle 8 alle 14 nei giorni feriali, dalle 8 alle 20 nel fine settimana; da 44,99 a 69,99 dollari.
Bacchanal BuffetCaesars Palace, oltre Flamingo RoadBuffet, $$$, abbigliamento informale: 10 cucine e più di 250 piatti; aperto fino alle 22 il 4 ottobre 2026; scarpe e maglietta obbligatorie.
Wicked SpoonThe Cosmopolitan, subito a sudBuffet, $$$: dalle 8:30 alle 13:30 ogni giorno; gratis fino ai 5 anni, metà prezzo dai 6 ai 10; bevande illimitate a 30 dollari per 90 minuti.
Eiffel Tower RestaurantParis Las Vegas, dal lato opposto della StripCucina francese, $$$, abito formale: a oltre 100 piedi sopra la Strip, con le fontane sotto; brunch dal venerdì alla domenica, dalle 9 alle 13:30.

Ogni riga viene dalla pagina del locale, letta il 4 ottobre 2026; «accanto» e «oltre la strada» vengono dagli indirizzi dei 4 resort su Las Vegas Boulevard.

  • Cosa dicono gli ospiti

    Delle 509 recensioni Google più recenti del Bellagio, lette il 1° ottobre 2026, 10 nominano il Buffet, 5 LAGO e 4 Sadelle’s. Sadelle’s è il nome che gli ospiti fanno per la colazione, LAGO per la cena, il Buffet per il brunch. Il brunch del Buffet costa 44,99 dollari nei giorni feriali e 49,99 nel fine settimana, prezzi letti il 4 ottobre 2026.

Domande sui ristoranti del Bellagio

Quali sono i ristoranti migliori del Bellagio?

Per una serata speciale, le sale sul lago: Carbone Riviera, Spago e PRIME. PRIME ha il AAA Four Diamond e il Best of Award of Excellence 2026 di Wine Spectator (PRIME); Michael Mina ha il AAA Four Diamond, 4 stelle Forbes e la segnalazione della guida MICHELIN (Michael Mina). Per la colazione, nelle recensioni Google più recenti torna sempre il nome di Sadelle’s.

Quanti ristoranti ci sono al Bellagio?

16 nella lista ufficiale del 4 ottobre 2026: Carbone Riviera, LAGO, Spago, PRIME, il Mayfair Supper Club, Michael Mina, Jasmine, Harvest, Sadelle’s, il Buffet, Noodles, COMO in piscina, la Patisserie, Snacks, Starbucks e il Garden Table stagionale. In più c’è il servizio in camera 24 ore su 24, e Café Gelato e Palio vendono caffè e dolci da portare via (pagina della colazione). I bar non sono contati.

C’è un dress code nei ristoranti del Bellagio?

Sì, diverso da sala a sala. Carbone Riviera e PRIME chiedono un abito elegante, senza costumi, tute o infradito. Spago, Michael Mina e Jasmine chiedono il business casual, cioè per gli uomini camicia con colletto o polo e scarpe chiuse. Il Mayfair preferisce il business casual ma accetta i bermuda eleganti. Sadelle’s, Noodles, il Buffet e Harvest sono resort casual, senza canottiere né costumi; la pagina di LAGO non indica regole.

Da quali ristoranti del Bellagio si vedono le fontane?

La pagina Fountain-Side Dining del Bellagio elenca il Mayfair Supper Club, PRIME, Spago, LAGO, Jasmine e Carbone Riviera. Elenca anche Yellowtail, la cui pagina il 4 ottobre 2026 non si apriva più. Per la finestra più lunga c’è LAGO: serve dalle 9, e il venerdì e il sabato fino all’una.

Il buffet del Bellagio è aperto a cena?

Solo nel fine settimana. Dal lunedì al venerdì il Buffet serve il brunch dalle 8 alle 14 a 44,99 dollari; il sabato e la domenica il brunch costa 49,99 fino alle 14, poi si cena fino alle 20: pesce il sabato a 69,99 dollari, la cena della domenica a 59,99. I bambini fino a 5 anni non pagano, quelli dai 6 agli 11 pagano la metà.

Picasso e Le Cirque sono ancora aperti?

No, hanno chiuso tutti e due. Picasso nell’agosto 2024, e la sua sala è diventata Carbone Riviera (Wikipedia); Le Cirque ha servito l’ultima cena il 23 agosto 2026, quasi 28 anni dopo aver aperto insieme al resort (Eater Vegas). Su Google, il 4 ottobre 2026, un video su una cena da Picasso compariva ancora fra i primi 25 risultati della ricerca in inglese (Google).

Si può mangiare al Bellagio senza dormire in hotel?

Sì. Nessuna delle 16 pagine lette il 4 ottobre 2026 riserva i tavoli agli ospiti dell’hotel: si prenota online o al telefono come chiunque altro, e i soci MGM Rewards dal livello Gold in su hanno la precedenza online da LAGO, Spago, PRIME, Michael Mina e al Mayfair.

I bambini sono ammessi nei ristoranti del Bellagio?

Nella maggior parte sì. Carbone Riviera, PRIME e Jasmine non ammettono bambini sotto i 5 anni, e il Mayfair consiglia ospiti dai 12 anni in su per via dei temi adulti dello spettacolo (Mayfair). Con i bambini il più comodo è il Buffet: gratis fino a 5 anni compresi, metà prezzo dai 6 agli 11.

Prenota il tavolo sul lago prima di partire; la colazione può aspettare

Le pagine dei ristoranti del Bellagio

Pagina scritta e verificata da Lumina, non dal sito ufficiale di Bellagio. Lumina non vende camere né biglietti: ogni link porta alla fonte.

Fonti consultate
  1. Bellagio, la lista dei ristoranti, dei caffè e dei banconi
  2. Bellagio, Fountain-Side Dining: i ristoranti sulle fontane
  3. Bellagio, la colazione: LAGO, COMO, Spago, Sadelle’s, Café Gelato, Palio
  4. Bellagio, Carbone Riviera: orari, abbigliamento ed età
  5. Bellagio, LAGO: orari di brunch, pranzo e cena
  6. Bellagio, Spago di Wolfgang Puck: orari, brunch e abbigliamento
  7. Bellagio, PRIME Steakhouse: orari, abbigliamento, diritto di tappo e premi
  8. Bellagio, The Mayfair Supper Club: orari, abbigliamento, età
  9. Bellagio, Michael Mina: orari, abbigliamento, menu degustazione e premi
  10. Bellagio, Jasmine: orari, abbigliamento e supplementi
  11. Bellagio, Harvest: orari, abbigliamento e happy hour
  12. Bellagio, Sadelle’s Café: orari e abbigliamento
  13. Bellagio, The Buffet: orari, prezzi e bambini
  14. Bellagio, Noodles: orari e dim sum
  15. Bellagio, COMO Poolside Café & Bar
  16. Bellagio Patisserie: orari e servizio
  17. Bellagio, Snacks: aperto 24 ore su 24
  18. Bellagio, Starbucks: orari e posizione
  19. Bellagio, The Garden Table nella serra
  20. Bellagio, la camera Fountain View King
  21. Bellagio, la One Bedroom Lakeview Suite
  22. Google Hotels, Bellagio: prezzi a notte per 2 adulti
  23. Recensioni Google del Bellagio, le 509 più recenti
  24. Google, i risultati per «bellagio restaurants» negli Stati Uniti
  25. Wikipedia, Bellagio (resort): i ristoranti dal 1998
  26. Wikipedia, Picasso (ristorante)
  27. KLAS 8 News Now, la chiusura di Picasso dopo 25 anni al Bellagio (15 maggio 2024)
  28. Eater Vegas, le chiusure dell’estate 2026: Le Cirque
  29. Caesars Palace, Bacchanal Buffet
  30. The Cosmopolitan, Wicked Spoon
  31. Paris Las Vegas, Eiffel Tower Restaurant

Questa guida è scritta con Lumina, il sistema di marketing per hotel.