
La Table du Palafitte
Lo chef della Table du Palafitte ha lavorato al Lutetia e al Cheval Blanc di Parigi. La sera c’è il suo menu degustazione di 5 portate, CHF 155, con 4 dl di vini abbinati a CHF 55: si sceglie entro le 20:30 e vale per tutto il tavolo.12


























