The Carlyle: Café Carlyle, cena e spettacolo
Il Café Carlyle è il cabaret con cena del Carlyle. Il biglietto dello spettacolo si paga quando prenoti; cibo e bevande si saldano sul posto.

La scelta, in breve
Perché scegliere The Carlyle
L’Eggplant Napoleon è vegano, con salsiccia italiana vegetale, ricotta di tofu e purè di crescione.
Altre scelteQuando guardare altrove
La sogliola di Dover richiede un supplemento di USD 65 sul menu: il conto cambia se vuoi proprio quel piatto.
Le alternativeDa dove comincia la cena
Le prossime date
- St. Vincent
27–29 ottobre 2026: la cantautrice e chitarrista torna per 3 serate.3
- John Pizzarelli e Jessica Molaskey
La residenza del chitarrista e della cantante va dal 3 al 14 novembre 2026.3
- Earl Rose & Friends con Tessa Lark
22 novembre 2026: cena alle 16 e spettacolo alle 17.45.3
The Carlyle
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Fra i piatti principali
Dal menu
- New York Strip di 8 oz ai porcini, con gratin di patate e salsa al pepe.
- Chicken Milanese con rucola, Parmigiano e vinaigrette al limone.
- Seafood Salad con astice, gamberi, granchio Jonah, vinaigrette al limone e aioli al limone e basilico.
I dolci si ordinano a parte
| Torta al cioccolato | USD 24 per porzione: senza farina, con lamponi macerati e crème Chantilly.2 |
|---|---|
| New York Cheesecake | USD 24 per porzione, con frutti di bosco e panna acida.2 |
Le camere dell’hotel

Un’altra serata al Bemelmans Bar
Al Bemelmans il supplemento musicale parte dalle 17.30 e dipende dall’artista.4
| La scelta | Il conto | Che cosa cambia |
|---|---|---|
| Un tavolo | USD 25–35 per persona | Supplemento musicale. |
| Un posto al bar | USD 20–25 per persona | Supplemento musicale. |
| Carlyle Burger | Un piatto da cena | Con insalata del mercato oppure patatine. |
Prima di scegliere
Il biglietto costa sempre lo stesso?
No: il prezzo del biglietto varia secondo l’artista.3
C’è una crostata di mele?
Apple Tart, USD 24 per porzione, arriva con caramello salato, meringa e gelato alla vaniglia.2
Quando si esibisce Isaac Mizrahi?
23–25 e 27–28 novembre 2026. Il calendario esclude lo spettacolo del Giorno del Ringraziamento.3
Come contatto il locale?
cafecarlyle@rosewoodhotels.com · +1 212 744 1600.1
I piatti rimangono sempre gli stessi?
Il menu può cambiare secondo stagionalità e disponibilità.2
La pagina del locale
Café CarlyleL’abbiamo scritta noi, per conto nostro: The Carlyle, A Rosewood Hotel la legge come te. Non vendiamo camere: i link portano dove l’abbiamo letto.